Der 50 ha grosse Ökologische Betrieb Kaufhold wird seit 2009 als annerkannter Biobetrieb geführt. Zusätzlich arbeiten wir nach den strengen Regeln des Biopark Verbandes.
Durch die gute Lage unserer Wiesen können alle unsere Tiere in freier Natur weiden.
Nur im Winter werden sie in geräumigen offenen Ställen mit reichlich Stroh, frischer Luft und Tageslicht gehalten. Das Futter stammt überwiegend aus eigenem Anbau - frei von Chemie, künstlichen Dünger und ist natürlich gentechnikfrei.
Zu unserer Herde gehören die Mutterkühe, Kälber, Weidebullen und Rinder für die Nachzucht, sowie der Zuchtbulle. Alle Tiere erhalten von uns einen Namen.
Zuchtbulle: Don 8/8/7 Limousin / HB / Hornlos / BIO